設備（bèi）概述

Summary of the equipment

該（gāi）產品滿足了中（zhōng）小型食品（pǐn）廠家生產需要，無需（xū）購置安裝鍋爐設備，降低了生產成本，同時，可根據生產（chǎn）需要隨時進行食品滅菌處理，並且具有雙層熱（rè）水循環殺菌鍋的產（chǎn）品優勢。

雙層電加（jiā）熱殺菌鍋適（shì）用於各類耐高溫包（bāo）裝材料

Double electric heating sterilization pot is suitable for all kinds of high temperature resistant packaging material

金屬容器（qì）：馬口（kǒu）鐵罐（guàn）、鋁罐。

塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。

軟袋（dài）包裝：鋁箔袋、高溫透明袋、高溫真空袋、高溫蒸煮袋等。

雙層電加熱殺菌鍋設備特點

Double sterilization pot electric heating equipment characteristics

此設備分（fèn）為上下兩層，上罐為熱（rè）水罐，此罐根據情況加裝電熱裝置，此加熱主要是對（duì）溫水的保溫。

下（xià）罐為處（chù）理罐，殺菌的升溫和保溫及降（jiàng）溫在此罐進行。

殺菌完畢後高溫（wēn）水被循環水（shuǐ）泵抽至上罐，在（zài）有加熱裝置的前（qián）提下可以維持一定的高溫（wēn）狀（zhuàng）態，降低（dī）殺菌用水溫度的提（tí）高點，從而可以減少（shǎo）用電。

此設備上下（xià）兩罐水的循環通過水泵來實現，一改傳統的通過（guò）反（fǎn）壓壓差來（lái）循環，對（duì）產品的保護有重要作用。

降溫泵采用（yòng）高揚程大流量水泵，縮短降溫時間，更好的（de）保持產品口味（wèi）。

此設備采（cǎi）用半自動控製，升溫保溫保壓采用自動（dòng）閥門控製。

此設備也可以實現汽殺，不用外接鍋爐蒸汽，是個水汽（qì）兩用設備。